“Hay que volver a hacer las cuentas y, donde los rindes agrícolas son bajos, que retorne la ganadería”

Amadeo Derito, presidente de la Asociación Angus, aborda el boom ganadero y destaca que hoy la cría ya le pelea en rentabilidad a una soja de 20 quintales. También analiza la expansión geográfica de la ganadería y el panorama exportador.