¿Vuelve la disputa por el troceo en lugar de la media res?: “Es un buen momento para plantearlo”
Los frigoríficos exportadores buscan reflotar el debate: para el CEO de Frigorífico Rioplatense, la comercialización de carne en media res es “arcaica”. Además, contó la expectativa en el sector ante el inminente acuerdo con Estados Unidos.
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