Las subas de la hacienda encuentran otra vez un techo en los mostradores de las carnicerías

En Cañuelas, novillitos y vaquillonas tuvieron un retroceso del 3 a 4%, luego de una serie de ruedas alcistas. Las subas no son convalidadas por los consumidores y además ingresó hacienda de menor calidad. Las categorías de exportación siguen firmes.