De acuerdo con un relevamiento realizado por la Consultora Grimaldi Grassi, el promedio de las pérdidas a nivel nacional en maíz causadas por la persistente sequía en períodos críticos del cultivo alcanzan 30% de la producción; mientras que para la soja el cuadro es más favorable, ya que, depende de las zonas, los daños son nulos o bien podrían llegar a ser como máximo d 25% respecto del año precedente.
A esta conclusión arribó la consultora tras un relevamiento realizado a sus clientes respecto de la variación estimada en la producción de maíz y soja para la campaña 2005/2006 con la relación a la temporada anterior.
Los análisis mostraron que en Entre Ríos las pérdidas fluctúan de 20 a 80 por ciento, en el centro y norte de Buenos Aires abarcan de 20 a 60 por ciento, mientras que en Santa Fe serían de la mitad. En el mejor de los casos se cuantificó un perjuicio de hasta 15% que se registró en el norte de Córdoba.
Estos recortes llevarían a que el total de la cosecha apenas complete las 12 Mt unas 4 Mt menos que lo estimado inicialmente. La superficie recolectada sería de 2,44 millones de hectáreas, mientras que el área sembrada fue de 3,05 millones de hectáreas.
Con respecto a la soja, el panorama es menos crítico y más alentador. Según el informe, hay zonas en que las pérdidas son nulas como el norte cordobés y en la mayoría de las provincias productoras podría abarcar como máximo hasta 25 por ciento.
Las proyecciones señalan que las zonas más afectadas serían el norte de Santa Fe, el sur de Córdoba que tendría perjuicios de 20 a 25% y Entre Ríos, donde se estiman recortes de 20 por ciento. No obstante, el informe indica que aún resta esperar, porque tendrá incidencia en el resultado final el caudal de lluvias que se registre en las próximas semanas en la zona núcleo que serán determinantes para los rindes.
De acuerdo con la última estimación del USDA, la producción de soja argentina para esta campaña se ubicaría en unas 40,5 millones de toneladas.
Stocks. El informe de Grimaldi Grassi se refiere también a los stocks finales de producción para la principal oleaginosa del país y para el cereal, del cual la Argentina es el segundo exportador mundial.
Los remanentes de la cosecha 2004/2005 de maíz son inexistentes en Entre Ríos y el norte santafecino, mientras que el mayor almacenaje se concentra en el norte y sur de Córdoba y el centro y sur de Santa Fe.
En cuanto a la soja, el norte santafecino no registra ningún saldo de la campaña anterior, aunque sí el centro y sur de esta provincia, donde llegan hasta 15 por ciento. El centro cordobés es la zona con mayor stock, que abarca de 15 a 20 por ciento.
Cosechas en baja
La caída de la producción maicera, que se estimó de 17 Mt a 12 Mt, tendrá incidencia en los envíos al exterior, ya que la Argentina es el segundo exportador mundial del cereal.
Con respecto a la soja, la presente campaña superaría en poco más de una tonelada a la cosecha anterior, que recolectó unas 39 Mt de la oleaginosa.
