El titular de la Comisión de Lechería de la entidad, Guillermo Giannasi, señaló que “es inconcebible que pase esto, y mucho más en invierno, cuando tenemos las dificultades propias de la estación para producir”.
En relación a la protesta, destacó que “sí como lo hicimos la semana pasada frente a San Cor en Sunchales, ahora lo haremos frente a una planta de Nestlé, donde vamos a mostrar que los tamberos estamos de pie, que vamos a luchar para evitar esta maniobra, y que además seguiremos peleando para una urgente recomposición del valor que se nos paga por litro de leche”.
Giannasi aseguró que van “a denunciar una vez más que los consumidores pagan cada vez más caros los lácteos, pero que los productores seguimos percibiendo valores muy bajos”. Cabe recordar que hubo ya asambleas en Vila, Nuevo Torino, y Laguna Larga, además del mencionado acto en Sunchales.
En la reunión realizada la semana pasada en Laguna Larga, de la cual surgió la propuesta de realizar la actual protesta, los productores elaboraron un pliego de reivindicaciones donde exigieron “una urgente recomposición del precio del litro de leche cruda en planchada de tambo, frente a un mercado nacional e internacional demandante, que expresa valores que permiten alcanzar cifras muy superiores a las actuales”.
Por último, en el escrito, dejaron en claro que no van a permitir “de ninguna manera una baja en el precio de la leche, pergeñada como una ridícula sobreoferta por parte de la industria cartelizada y la Secretaría de Comercio Interior porque no sobra leche, a menos que se quiera que sobre”.
