Los estudiantes de ciencias agropecuarias tendrán la posibilidad de participar del XIº Simposio de Producción Animal, que se realizará el próximo lunes 30 de septiembre en el marco del 36º Congreso Argentino de Producción Animal. En las instalaciones del Hogar Escuela, de la ciudad de Corrientes, expertos y profesionales disertarán sobre producción ganadera, sistemas silvopastoriles, forrajes y mercados de carne, entre otros temas.
El simposio tiene como lema “Un Norte argentino ganadero”, y está pensado como actividad para los estudiantes en el marco del 36º Congreso anual de la Asociación Argentina de Producción Animal, que se llevará a cabo del 1º al 3 de octubre en el Gran Hotel Guaraní.
En este marco, los alumnos de carreras vinculadas a las ciencias agropecuarias y la producción animal tendrán la posibilidad de participar de distintos paneles, que serán ofrecidos por profesionales y técnicos de destacada trayectoria en distintas actividades relacionadas con la ganadería.
El programa para el XIº Simposio incluye las exposiciones de la Lic. Silvana Inés Giancola, que hablará sobre las causas que afectan la adopción de tecnología en la ganadería bovina para carne en Corrientes. Por su parte, el Ing. Agr. Jorge Esquivel expondrá sobre los sistemas silvopastoriles como una alternativa para la ganadería; mientras que en la parte nutricional, el expositor será el Ing. Agr. Marcelo de León, con una charla titulada: “Las reservas forrajeras en los sistemas ganaderos”.
Por la tarde, el Ing. Luis Almirón hablará sobre el mercado de carnes y las acciones financieras para los sistemas ganaderos. Luego será el turno del Ing. Zoot. Pedro Pérez, que expondrá sobre “el accionar de los sistemas ganaderos en la incertidumbre”.
Luego de las charlas, los estudiantes tendrán un espacio para un panel de discusión con los disertantes, que servirá como cierre del XIº Simposio de Producción Animal.

