En la jornada de hoy se comercializaron 9112 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra superior a la registrada el martes pasado cuando se vendieron 6587 animales.
De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 1500 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de $ 13,00 y un máximo promedio de 14,60 $/kg.
La vaca conserva buena (765 cabezas) registró un valor medio de 8,40 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (473 cabezas) se negoció a 6,60 $/kg.
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (857 cabezas) registraron un precio promedio de 19,00 $/kg y un tope promedio de 21,00 $/kg, mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (1030 cabezas) recibieron un valor medio de 17,80 $/kg con un máximo de 20,00 $/kg.
Por su parte, el ternero (492 cabezas) recibió un precio promedio de 19,80 $/kg alcanzando un tope promedio de 22,00 $/kg.
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