Es probable que en pocos años el agua cotice en Bolsa como ocurre con el petróleo, el hierro o la soja. Sólo resta adecuar el transporte y la logística, pero ya están dadas las condiciones para que este bien llegue a la mercado bursátil. Esta es la principal conclusión de un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario.
Si bien 70% de la superficie del mundo está cubierta de agua, sólo 2,5% del volumen total es dulce, mientras que 97,5% es agua salada. Casi 70% de esa agua dulce está congelada en los casquetes polares. Del restante 30%, la mayor parte se presenta como humedad del suelo o se encuentra en profundos acuíferos subterráneos inaccesibles. Menos de 1% de los recursos de agua dulce del mundo está al alcance del consumo humano.
Desde 1940, la extracción mundial de agua dulce creció a un ritmo anual promedio entre 2,5 y 3%, en comparación con un aumento demográfico de 1,5 a 2% anual. En los países en desarrollo, la extracción de agua ha estado aumentando en el decenio pasado a razón de 4 a 8% en términos anuales.
Según un informe del Banco Mundial referido a la distribución de agua fresca por continente, América latina y el Caribe participan con 31% del total; Asia del Este y Pacífico, con 22%; América del Norte, con 21%; Europa y Asia Central, con 12%; los países africanos al sur del Sahara, con 9%; el sur de Asia, con 4%, y Oriente Medio y el Norte de África participan con apenas 1% del total.
El agua fresca renovable (en metros cúbicos anuales per cápita) al 2000 para el mundo en su conjunto es de 8.513; y en un ranking de 19 países, la Argentina ocupa el 11° lugar, con de 23.693; Chile, el 8°, y Brasil, el 10° puesto. Se estima que alrededor de 50 países ya padecen de escasez hídrica. En esta lista figuran Irak, Angola, Costa de Marfil, Egipto, Somalia, Madagascar, Jordania, Afganistán, Túnez y Kuwait.
El informe de la Bolsa de Rosario, señala que este escenario “muestra claramente la importancia que tiene el Mercosur ampliado en la provisión de agua dulce en el presente y aún más en el futuro” y potencia a la región como productora de alimentos. “Por ejemplo, China es un país que tiene relativamente poco agua, alrededor de 2.210 metros cúbicos anuales per cápita. Al comprar soja a Brasil o la Argentina, está indirectamente comprando agua”, se explica en el estudio y concluye que “un condicionamiento clave del agua dulce será el aprovechamiento del agua salada para lo cual se desarrollarán nuevas tecnologías que permitirán su conversión a más bajo costo en el futuro”.
América del sur
La cantidad de agua anual, medida en metros cúbicos por persona, es signficativa en la región. Chile tiene 56.707; Brasil,por su parte, cuenta con 41.941; le sigue Uruguay, con 39.572;luego se ubica Bolivia con 35.271 y, por último, la Argentina con 23.693.