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| Infocampo, noticias del campo

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lechería

06.04.2020

Coronavirus. En Estados Unidos, tamberos tiran la leche para frenar una sobreoferta

Aunque en los supermercados aumentaron las ventas, las cooperativas tienen que deshacerse del producto porque no logran compensar la falta de demanda de escuelas y restaurantes.

30.03.2020

Cómo reconocer un queso de buena calidad

Todos los quesos tienen su secreto, sean duros, semiduros o blandos. ¿Cómo elegirlos? Aquí va el informe para repasar en estos días de cuarentena.

24.03.2020

El campo sigue: imágenes y videos en tiempos de cuarentena

En el cuarto día del aislamiento social, preventivo y obligatorio, los productores no pararon la cosecha, el ordeñe y producción de carne, entre otras tareas. Miralo.

10.03.2020

Estimación del costo de implantación y protección de verdeos de invierno y pasturas permanentes en el centro oeste de Entre Ríos

La gran variación que se observa en las alternativas forrajeras evaluadas y su diferente incidencia sobre el sistema, particularmente según el destino que se le dé al forraje, muestran la necesidad de realizar este tipo de análisis antes de seleccionar e implantar verdeos o pasturas.

08.03.2020

“Ser una más de la cadena láctea y aportar alimentos a las familias del país sería lo máximo para mí”

Lidia Sánchez es una de las tamberas que más se destacan en el círculo twittero del agro argentino. Tras finalizar el secundario en 2019, arrancó este año con una tecnicatura para adquirir más conocimientos en lechería. Y confiesa su sueño más grande: tener su propio tambo.

07.02.2020

En qué consiste el plan para pymes agropecuarias de Kicillof y qué opina Coninagro

El gobernador de la provincia de Buenos Aires anunció medidas para el sector dentro del programa arriBA PyMES. Están destinadas principalmente a micro, pequeñas y medianas empresas y cooperativas.

29.01.2020

La alimentación, una de las claves del tambo para subsistir

Según una encuesta realizada por el INTA Rafaela, del total de alimentos usados en el tambo, el 44% son forrajes frescos y heno, el 25% silaje y el 31% concentrados. La tendencia es reducir la participación de la pastura e incrementar levemente la del silaje y los concentrados.

17.01.2020

Retiros voluntarios y acusaciones a Atilra: el conflicto de SanCor llegó a los repositores

Trabajadores de ese sector denuncian que la cooperativa láctea avanza con "despidos encubiertos" con la complicidad del gremio lechero.

08.01.2020

Cadena láctea: finalizado el 2019, ¿qué se puede esperar para 2020?

Los números disponibles a la fecha en Argentina y un panorama respecto a qué se puede dar este año en el plano local e internacional.

02.01.2020

Alberto sobre la Mesa de Enlace: “Sienten que el Gobierno quiere agredirlos”

El presidente volvió a hablar del campo y aseguró que los dirigentes de las entidades tienen "una especie de prevención a partir de la experiencia de la 125".

02.01.2020

Alberto Fernández: “El productor de leche no tiene nada de insumos en dólares”

El presidente de la Nación habló de la actividad tambera y provocó fuertes reacciones en las redes. Por qué sus declaraciones fueron erróneas.

30.12.2019

Pronostican que aumentará la producción de leche en el mundo para 2020

Así lo asegura RaboResearch de Rabobank, donde además pone el acento en los primeros meses del próximo año.

26.12.2019

El conflicto en SanCor Arenaza cumple cuatro meses: qué pasa con los 21 trabajadores de Mendicrim

Este jueves se realizó una audiencia en Lincoln y se dictó la conciliación obligatoria. El próximo 7 de enero habrá un nuevo encuentro en el Ministerio de Trabajo de La Plata.

13.12.2019

“Si Atilra insiste con estos paros, se va a complicar el abastecimiento de leche”

El presidente de la Asociación de Productores de Leche, Raúl Cata, consideró que el Ministerio de Trabajo debería intervenir en el conflicto y aseguró que las condiciones "no están dadas" para otra medida de fuerza.

12.12.2019

Atilra prepara un segundo paro de trabajadores lecheros en todo el país

"Ya están dadas las condiciones para iniciar de manera inminente la segunda fase de las medidas de fuerza", avisó el sindicato. Además, apuntó contra Apymel.

11.12.2019

Atilra le dio un diploma de honor a los trabajadores lecheros que hicieron el paro

El secretario general del sindicato, Etín Ponce, dijo que el reconocimiento se explica por "luchar por su dignidad y no confundir valor con precio". Además, diferenció a los que realizaron la medida de los "meritocráticos e individualistas".

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Tecnología

Córdoba abrió una convocatoria para financiar emprendimientos agtech: en qué consiste

La Agencia Córdoba Innovar y Emprender busca promover el flujo de capital emprendedor para las iniciativas en innovación tecnológica dentro de esa provincia. Cuáles son las formas de invertir y los destinatarios posibles.

18.01.2021 | Por Infocampo