En la jornada de hoy viernes se comercializaron 7452 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra superior a la registrada el mismo día de la semana pasada cuando se vendieron 6825 animales.
En tanto, en el transcurso de la presente semana (que contó con el feriado del lunes pasado) se registró un total de ventas por 20.472 animales en la plaza porteña, mientras que la semana anterior se vendieron 22.492 ejemplares.
La categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue el ternero con 1996 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 8,64 $/kg (8,56 $/kg el miércoles pasado) y un máximo de 9,40 $/kg (9,56 $/kg).
La vaca conserva buena (83 cabezas) registró un valor medio de 5,91 $/kg (5,31 $/kg), mientras que la vaca conserva inferior (64 cabezas) se negoció a 4,43 $/kg (4,49 $/kg).
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (729 cabezas) registraron un precio promedio de 8,48 $/kg (8,52 $/kg) y un tope de 9,10 $/kg (9,28 $/kg). Mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (676 cabezas) recibieron un valor medio de 8,29 $/kg (8,37 $/kg) con un máximo de 8,70 $/kg (9,00 $/kg).
Por su parte, la vaca buena (1838 cabezas) recibió un precio promedio de 6,48 $/kg (6,40 $/kg) alcanzando un tope de 8,40 $/kg (7,60 $/kg).En la jornada de hoy viernes se comercializaron 7452 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra superior a la registrada el mismo día de la semana pasada cuando se vendieron 6825 animales.
En tanto, en el transcurso de la presente semana se registró un total de ventas por 20.472 animales en la plaza porteña, mientras que la semana anterior se vendieron 22.492 ejemplares.
La categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue el ternero con 1996 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 8,64 $/kg (8,56 $/kg el miércoles pasado) y un máximo de 9,40 $/kg (9,56 $/kg).
La vaca conserva buena (83 cabezas) registró un valor medio de 5,91 $/kg (5,31 $/kg), mientras que la vaca conserva inferior (64 cabezas) se negoció a 4,43 $/kg (4,49 $/kg).
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (729 cabezas) registraron un precio promedio de 8,48 $/kg (8,52 $/kg) y un tope de 9,10 $/kg (9,28 $/kg). Mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (676 cabezas) recibieron un valor medio de 8,29 $/kg (8,37 $/kg) con un máximo de 8,70 $/kg (9,00 $/kg).
Por su parte, la vaca buena (1838 cabezas) recibió un precio promedio de 6,48 $/kg (6,40 $/kg) alcanzando un tope de 8,40 $/kg (7,60 $/kg).
