Tyson Foods Inc., Smithfield Foods Inc. y Sanderson Farms Inc. están entre las compañías de carne que están “mejor preparados” para hacer frente a los precios del maíz a $ 7 por bushel (275 u$s/tonelada), dijo Fitch Inc.
Después de las pérdidas de cobertura, exceso de oferta y descenso de los precios en 2008 y 2009, los procesadores de carne de EE.UU. han liquidado deuda, aumentado la eficiencia operativa y tratado de mejorar la cobertura de los costos de alimentación, indicó la analista de Fitch Carla Norfleet Taylor en un informe publicado hoy y difundido por la agencia Bloomberg.
“Fitch está anticipando un deterioro del margen de la industria de proteínas animales debido a los aumentos significativos en el precio del maíz”, dijo Taylor, que tiene su sede en Chicago.
“Mejores balances deberán mejorar la capacidad de los principales industriales del sector a soportar la presión”, dijo Taylor. “Aunque los precios del maíz siguen siendo altos, las favorables condiciones de oferta y demanda y una recuperación en el gasto de los consumidores están ayudando a sostener los precios de la industria, a diferencia de lo que ocurrió en 2008.”
