La rúbrica tendrá lugar mañana a las 10 hs. en el Estación Zoológica Granja La Esmeralda –Aristóbulo del Valle 8700 de Santa Fe- y contará con la presencia de representantes de las áreas y organizaciones mencionadas.
El objeto principal es el de utilizar a la certificación de procesos y productos como una estrategia de gestión sustentable de los recursos naturales, establecerse en mercados existentes y acceder a nuevos, al mismo tiempo, incrementar y diversificar la venta de productos a partir de la certificación de los mismos.
A partir de dicho acuerdo, las partes se comprometen a aunar esfuerzos para desarrollar acciones que tengan como finalidad aplicar las estrategias de diferenciación de productos en la Cadena de Valor del Río y sus Recursos a través de procesos que garanticen: formalizar la fracción de la cadena de valor vinculada al mercado interno; garantizar un alimento de calidad certificando un “pescado seguro”; mejorar las condiciones de vida de los pescadores artesanales y sus comunidades; y realizar un aprovechamiento sostenible del recurso ictícola.
