El Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) y la Federación de Cooperativas de Corrientes (Fedecoop) impulsarán un polo fabril cárnico. Representantes de Fedecoop y especialistas de la Unidad de Extensión de INTI- Corrientes analizaron la posibilidad de realizar mejoras en el matadero de la cooperativa “La Esperanza”, ubicado en un precio de 40 hectáreas en la localidad Saladas.
Según consignó El Cronista, el proyecto de instalación de un polo cooperativo industrial cárnico en esa localidad y en Bella Vista y zonas de influencia procura atender las necesidades de los productores ganaderos y generar valor agregado en origen.
El fortalecimiento del frigorífico favorecería la provisión para matarifes y carniceros con infraestructura, y suministro de animales de calidad criados por ganaderos en la zona.
