El programa es muy completo y entre los temas que se tratarán están los aspectos sociales y económicos de la producción de ganado bovino para carne en la región y en el país, instalaciones para la cría, destete, manejo del ternero, razas y cruzamientos bovinos, selección de reproductores por fenotipo, manejo sanitario de los rodeos de cría, indicadores productivos y comercialización en planteos de cría.
La extensión es de dos meses y las clases se desarrollarán los martes y miércoles de 18:30 a 21:30. Se realizarán también prácticas a campo en diferentes establecimientos, se visitarán cabañas y se apreciarán reproductores en la Exposición de Palermo.
El curso será dictado por el ingeniero Alejandro Cariola y un conjunto de destacados especialistas como Luis María Firpo, Diego Alcorta y Carlos Sakman Muriel, entre otros.
Las vacantes son limitadas. Los interesados deberán dirigirse a Olleros 2636, CABA, llamar al (011) 4553-1182/8419 o escribir a [email protected]
