El Observatorio de Importaciones de Santa Fe detectó una suba promedio del 20% del ingreso de alimentos que afectan a producciones regionales, con picos de hasta 400% en algunos rubros, informaron fuentes oficiales.
El tercer informe del Observatorio, conformado por el Ministerio de la Producción local y la Federación Industrial de Santa Fe (Fisfe), reveló un crecimiento del 400% de las importaciones de frutillas y un 415% en enlatados como jardinera, en su comparación interanual.
La zona de la localidad santafesina de Coronda, una de las principales productoras de frutilla del país, se ve afectada por la importación de ese producto desde Polonia, China y Marruecos, indicaron.
Otros rubros que generan alarma en los sectores productivos santafesinos y en sus autoridades son el de chacinados y bondiolas, con una suba interanual del 200% de productos importados, y el de 85% en “cortes frescos de porcino”.
En el caso de la producción de quesos, materia en la que Santa Fe tiene un desarrollo considerable por su cuenca lechera, hay aumentos interanuales dependiendo del tipo de queso que van del 54% al 238%, informó el Observatorio.
También la producción de enlatados padece la introducción de importaciones al incrementarse el ingreso de maíz en lata en un 17% y en un 415% las jardineras, precisaron desde el Ministerio de la Producción santafesino.
Agregaron que la intención es que “se tome el tema en todos los niveles para bajar el ingreso de importaciones”.
“Porque -agregó el ministro de Producción de Santa Fe, Luis Contigiani- no estamos hablando de importaciones que tienen como objetivo la baja de precios, que podría ser una política legítima, sino que se trata de productos que no se integran a nuestros procesos productivos, compiten y los destruyen”.

