Autoridades del sector productivo de Jujuy y productores provinciales realizaron hoy la primera reunión de la Mesa de Vitivinicultura con el objetivo de potenciar la producción de vinos de altura en la Quebrada de Humahuaca.
“Estamos convencidos de que ésta es una actividad a la que hay que fomentar para que crezca, porque Jujuy cuenta con un gran potencial”, expresó el ministro de Desarrollo Económico y Producción, Juan Carlos Abud Robles, quien encabezó el encuentro.
Abud Robles sostuvo que se busca además “lograr la coordinación e integración entre todos los actores del proceso productivo, a fin de alcanzar la sustentabilidad de la actividad y el crecimiento de la misma”.
El funcionario valoró la ley provincial de Promoción y Fomento de la Vitivinicultura Jujeña, a partir de la cual se busca el crecimiento de la actividad, el aumento de la superficie aprovechada, el empleo, la producción y el desarrollo de la actividad, la ampliación del mercado interno y su expansión a mercados externos nacionales e internacionales. El funcionario jujeño puso de relieve que en Jujuy “vemos que hay un enorme potencial, sobre todo en los vinos de altura”, puesto que se cuenta con la superficie y microclimas necesarios en la Quebrada de Humahuaca para su elaboración.
Por su parte, el secretario de Desarrollo Industrial y Comercial de Jujuy , Diego Suárez, señaló: “Estuvimos con todos los actores que componen la vitivinicultura de la provincia. Les comentamos nuestro plan y cuáles son nuestros objetivos. Pero también pudimos interactuar con ellos y saber, en primera persona, cuáles son las necesidades que tienen”.
Finalmente, el representante del Instituto Nacional de Vitivinicultura, Orlando Irusta, describió el encuentro como “el puntapié inicial para un futuro muy próspero que le veo a la vitivinicultura jujeña”. Y agregó : “Es muy importante lo que están haciendo las autoridades del gobierno de Jujuy, apuntando a colaborar con la vitivinicultura. Sin dudas es una acción para resaltar, porque va a permitir desarrollar una producción para la que Jujuy reúne todas las condiciones necesarias”.
Del encuentro participaron el secretario de Turismo de Jujuy , César Siufi; el director de Industria y Comercio provincial, José Rossetto; el director de Agencias de Comercialización, Patricio Van Messem; el intendente de Humahuaca, Leonel Herrera; y productores y referentes del sector.
