Este viernes 12 de junio, en la Sociedad Rural de Saladillo, se llevará a cabo la Jornada Ganadera de la Región Sudeste del Movimiento CREA, con el lema ‘Los productores podemos y necesitamos cambiar el negocio ganadero’.
‘El objetivo de la reunión será repasar los aspectos productivos y económicos de la actividad, sin dejar de lado ningún eslabón de la cadena de la carne, desde la cría hasta la comercialización’, indicó el Movimiento CREA por medio de un comunicado.
Por la mañana, Miguel Gorelik, director de Asuntos Públicos de Quickfood (Marfrig), hablará de las ventajas competitivas de la cadena de la carne en los países del Mercosur.
Luego el asesor CREA Estanislao Quiroga analizará los factores que podrían hacer de la cría una actividad rentable, meintras que Javier Margueritte (Biogénesis Bagó) comentará los últimos avances para la inmunidad reproductiva en rodeos de cría.
Tras el almuerzo, será el turno de Ricardo Negri, coordinador de la Unidad de Investigación y Desarrollo del Movimiento CREA, de brindar una visión de la ganadería hacia el futuro. Luego, el asesor CREA José Solé hablará de modelos de integración ganadera entre productores.
Al final de la jornada, el economista Roberto Cachanosky analizará el escenario económico y político que nos deparan los próximos meses.
Para más información comunicarse con Macarena Cirio al (02344) 458057 o bien con Paula Campero al (011) 155 1500231
