Publicidad Cerrar X

Expo Lechera llega con capacitación e intercambio comercial para el sector lácteo

Este año se realizará el certamen estudiantil “Olimpíadas de la Leche” y se llevarán a cabo el Concurso Universitario de Jurados, la Jornada para Jóvenes “Potencialidad en el Sector Lácteo” y el Concurso “Mejor Producto Lácteo” de Escuelas Agrotécnicas, entre otras actividades.

Print Friendly, PDF & Email
03.04.2017
Marina Friedlander
Marina
Friedlander

Periodista

Del 5 al 9 de abril llega Expo Lechera, una muestra que tiene como principal objetivo acompañar el desarrollo y fortalecimiento de la cadena láctea de Argentina y de la región. El evento, que se realizará en La Rural Predio Ferial de Buenos Aires, está organizado por La Rural S.A. y la Asociación de Criadores de Holando Argentino, junto a los protagonistas clave del sector.

Uno de los pilares de la segunda edición de Expo Lechera será apuntalar al sector lácteo a través de la educación: habrá conferencias y talleres de capacitación en cada jornada. Entre las principales actividades, se realizará el certamen estudiantil “Olimpíadas de la Leche”, donde participarán estudiantes de todo el país. Y además, se llevará a cabo el Concurso Universitario de Jurados; la Jornada para Jóvenes “Potencialidad en el Sector Lácteo”; y el Concurso “Mejor Producto Lácteo” de Escuelas Agrotécnicas. Y para los más pequeños, todos los días se realizarán talleres de Crianza de Terneros.

La exposición y juras de los ejemplares Holando Argentino y Jersey serán el viernes 7 y el sábado 8. Y luego, la Consignataria Saenz Valiente, Bullrich y Cia S.A. llevará a cabo las ventas.

También habrá un sector destinado a exponer las últimas novedades en maquinaria, agroinsumos, laboratorios, tecnología para tambos, y la mejor genética con la participación de más de 150 vacas de raza Holando Argentino.

Expo Lechera estará abierta al publico del miércoles 5 al domingo 9 de abril, de 10 a 20. El acceso será por Av. Sarmiento 2704 y el valor de la entrada, $ 90 (Menores de 8 años acompañados de un mayor sin cargo. Jubilados ingresan sin cargo el miércoles 5. Discapacitados + 1 acompañante sin cargo. Estudiantes -Facultad de Veterinaria y Agronomía- sin cargo con libreta universitaria).

Conocé el cronograma de actividades

MIERCOLES 5

18:00 a 19:00 Como evaluar la calidad de un queso. Cata técnica dirigida.

JUEVES 6

10:00 a 13:00 hs. Sistema Integrado REDELAC-SICECAL y El rol del INTI en el Pago de leche

13:30 a 14:30 hs. Jornada Para Jóvenes, Potencialidad en el Sector Lácteo

VIERNES 7

17:30 a 20:30 hs. Manejo Sanitario en Tambos. Brucelosis y Tuberculosis su control

SABADO 8

09:00 hs. Descarte voluntario como acelerador del progreso genético. Horacio Larrea. A.C.H.A.
09:40 hs. Embriones Bovinos In Vitro Sexados. Aplicación práctica en cabañas y Tambos comerciales. MV. Gastón Ignacio Cuestas (Especialista en Reproducción Bovina)
10:20 hs. El Factor Humano en el Tambo. Proyecto interinstitucional e interdisciplinario. Alejandro Palladino Coordinador de la Comisión de Lechería de AACREA y Santiago Moro Coordinador
Operativo del Proyecto
11:00 hs. Venta de Vaquillonas
14:00 hs. Juzgamiento de vacas en lactancia (Pista Pabellón Amarillo) Holando Argentino y Jersey.
15:00 hs. Charlas: Desarrollo agro-sustentable, El Semillero
20:00 hs. Cena de Entrega de premios y Final Competencias a Campo del Río de la Plata. Guachera interactiva.

DOMINGO 9 DE ABRIL

20:00 hs. Salida de reproductores.

Para más información, ingresar en expolechera.com.ar

Notas relacionadas

29.07.2022 | Por Infocampo

Como la vaca, el pollo o el cerdo: la carne de cordero busca hacerse un lugar en el plato diario

La compañía Todo Brasas realizó un acuerdo con un proveedor de carne ovina para comercializar cortes envasados al vacío, y otros productos como empanadas y hamburguesas, en Buenos Aires. Los productos se pueden conseguir en La Rural.

Amarok V6 258 Cv
01.08.2022 | Por Infocampo

La pickup con el motor más potente salió de paseo por Palermo

En la Exposición Rural, Volskwagen reafirmó su compromiso con el sector agropecuario e hizo foco en las prestaciones de uno de sus vehículos insignia: la camioneta Amarok.

30.07.2022 | Por Favio Re

Duro discurso de la Sociedad Rural: los mensajes contra Alberto y Cristina, y la exigencia a Massa

El presidente de la entidad, Nicolás Pino, no ahorró en críticas. El dato que llamó la atención: en 20 años, las retenciones aportaron U$S 130.000 millones, el equivalente al Plan Marshall para reconstruir Europa después de la 2° Guerra Mundial.

Actualidad del campo

14.08.2022 | Por Infocampo

Mesa Redonda Global para la Carne Sostenible: la experiencia de cinco países para reducir emisiones

Representantes de Argentina, Brasil, Colombia, México y Paraguay contaron sus experiencias para mejorar aspectos económicos, sociales y ambientales de la cadena de valor vacuna

14.08.2022 | Por Infocampo

Los biocombustibles motorizan la agenda ambiental y pueden traccionar más exportaciones

Más allá de los rindes en la producción primaria, hoy se apunta a variables como sostenibilidad, calidad y el impacto en el medio ambiente.

13.08.2022 | Por Infocampo

El rol de Argentina en el mercado mundial de los alimentos: “No hay país que pueda salvarse solo”

Referentes de entidades como IICA y FAO analizaron, durante el 30° Congreso de Aapresid, el rol de las políticas y del sector productivo, para garantizar la soberanía alimentaria

13.08.2022 | Por Infocampo

¿Cómo revertir el balance negativo de carbono en el suelo?

En uno de los paneles del 30° Congreso de Aapresid, destacaron que los suelos agrícolas pueden jugar un rol clave para reducir las emisiones de gases efecto invernadero, a través del secuestro de carbono.

12.08.2022 | Por Andrés Lobato

Con mucho hermetismo y un invitado sorpresa: qué se habló en la primera reunión de la Mesa de Enlace con Massa

En este primer cara cara, el campo llevó sus reclamos al ministro de Economía. Habrá una nueva serie de encuentros en los próximos días

12.08.2022 | Por Infocampo

Un mapa georreferenciado de los suelos agrícolas argentinos, para aumentar la captura de carbono

Es una iniciativa que comenzaron a desarrollar la empresa Syngenta y Aapresid, con el fin de aumentar el aporte de la agricultura al cuidado del ambiente.

12.08.2022 | Por Infocampo

El fútbol y la huella de carbono: cómo es el plan de una gigante del agro junto a la FIFA para reducirla

En el 30° Congreso Aapresid, UPL presentó una iniciativa que apunta a reducir mil millones de toneladas de emisiones para 2040. La cifra equivale a seis veces lo que emite, en un año, la Argentina.

12.08.2022 | Por Infocampo

Con menos disponibilidad de hacienda liviana, la faena bovina pegó un retroceso en julio

Según un informe del Consorcio ABC, se sacrificaron 1,10 millones de cabezas, un 2% menos que en julio. El acumulado anual aún sigue por encima de 2021 y traccionó una mejora del consumo interno.

capitulo de girasol
12.08.2022 | Por Infocampo

El girasol mejoró sus números exportadores y cerró un primer semestre récord

Por la caída en la molienda de soja, en los primeros seis meses del año la economía perdió ingresos por U$S 1.100 millones.