Las cotizaciones del Mercado a Término (a cosecha) presentaron variaciones positivas respecto del mes anterior para trigo (4,4%), el maíz (22,4%), la soja (16,4%) y el girasol (12,5%), de acuerdo con el indicador. A la vez, respecto a enero de 2007, las diferencias fueron todas positivas: 46,4% para el trigo; 28,2% para el maíz; 55,7% para la soja; y 98,9% para el girasol.
Junto a esas alzas, el ICA relevó subas en los costos directos de los cuatros cultivos, respecto de la campaña anterior, de 33,4% para el maíz; 32% para la soja; 71,3% para el trigo; y 44,5% para el girasol. Los gastos de estructura en enero, mientras, se incrementaron con respecto a diciembre 0,4%, y frente al año pasado 8,5%, de acuerdo con la medición de la Bolsa de Cereales.
Otro indicador positivo para el agro fue el del precio de la tierra, que en enero de este año se ubicó 19% por encima de igual mes de 2007 para el área maicera; para la triguera experimentó un alza de 27,2%; y para la zona de invernada, de 29,7%. El ICA señaló además que los precios de la carne registraron sustanciales aumentos en este mes frente a enero del año pasado, de 25,4% para novillos; 27,4% en novillitos; 26,9% en terneros; 45,8% para porcinos; y 9,4% en pollos.
También repuntaron las ventas de maquinaria: 60% en el caso de los tractores, en noviembre de 2007 con respecto a igual mes del año anterior; y 101,2% las cosechadoras, en similar período. La Bolsa de Cereales agregó que al 11 de este mes la cosecha de trigo avanzó al 98% de las 5,3 millones de hectáreas estimadas para la campaña 2007/08, cifra que refleja un descenso de 2,1% de la superficie respecto de la campaña anterior.
Asimismo, la cosecha de girasol avanzó al 11,2% de las 2,7 hectáreas proyectadas, y muestra un aumento de 17,3% frente a la superficie de la campaña anterior. Por otra parte, la siembra de soja alcanzó el 94,5% de las 16,9 millones de hectáreas a sembrar, lo que significó un incremento de 4,9% respecto a la superficie del ciclo previo. La siembra de maíz, en tanto, alcanzó a 95,1% de las 3,2 millones de hectáreas proyectadas para esta campaña (aumento del 11,5% en superficie comparada con la campaña anterior).
