Los escasos márgenes de ingreso de hacienda al Mercado de Liniers producto de las lluvias que se suceden en gran parte de las zonas productoras, provocó que los valores permanecieran estables ante la falta de calidad de los animales comercializados
Ingresaron hoy 6990 cabezas, aportadas principalmente por la Provincia de Buenos Aires.
âAunque el ingreso del miércoles pasado fue un tanto superior (7448 cabezas), lo normal para este día es un margen aproximado de entre 9000 y 12000 animales, comentó hoy a Infocampo uno de los operadores del mercado.
âCreemos que los productores están sintiendo de nuevo la presión del gobierno y para evitar roces se vende la hacienda a los precios sugeridos, limitando las alzas en los valoresâ, dijo el consignatario.
La categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue El ternero (2250 cabezas) recibió un precio medio de 2,939 $/kg (2,920 $/kg), alcanzando un máximo de 3,140$/kg (3,135 $/kg).
La vaca buena con 1536 ejemplares cerró con un precio promedio registrado de 2,153 $/kg alcanzando un máximo de 2,650 $/kg.
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 300/350 kilos (659 cabezas) se comercializaron a un valor promedio de 2,945 $/kg (2,98 $/kg ayer), alcanzando un máximo de 3,10 $/kg (3,11 $/kg).
Los novillitos buenos de 351/390 kilos (569 cabezas) recibieron un valor promedio de 2,933$/kg (2,84 $/kg), con un máximo de 3,050$/kg (3,07 $/kg).
En tanto, en la plaza de operaciones directas las vaquillonas buenas de 300/340 kilos (563 cabezas) se comercializaron hoy entre 2,00 a 3,00 $/kg.
