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"El precio del girasol es muy bueno"

Minireportaje a Gastón Cardenau, productor de la zona de Necochea. "Creo que el precio actual es muy bueno, nuestra idea es en lo posible arbitrarnos, porque es un precio récord histórico", aseguró.

Minireportaje a Gastón Cardenau, productor de la zona de Necochea. "Creo que el precio actual es muy bueno, nuestra idea es en lo posible arbitrarnos, porque es un precio récord histórico", aseguró.
infocampo
Por Infocampo

-¿Cómo se perfila la campaña de girasol?
-La campaña recién está por comenzar, nosotros todavía no comenzamos la siembra, empezaremos
en unos días, pero las perspectivas son muy buenas.

¿Qué cantidad de hectáreas tienen ahí en la zona?
-Aproximadamente 700 hectáreas de girasol.

¿Esta cifra es menor o mayor que la campaña anterior?
-En nuestro caso es bastante similar, el cambio más grande que hicimos es disminuir un poco la
soja y aumentar el maíz. En girasol, en general, siempre mantenemos una superficie similar.

-Y en maíz, ¿cuánto sembraste?
-Estamos sembrando aproximadamente 360 hectáreas.

-¿Cuál será el planteo productivo del girasol para esta campaña?
-Vamos a sembrar materiales de Dekalb, 3320, 3810, 3920.

-¿Cómo viene la provisión de insumos y sus precios?
-En la campaña de trigo, nuestro único inconveniente fue con el abastecimiento de urea, pero
no hubo mayores problemas. En cuanto al gasoil también se consigue, aunque muchas veces en
menor cantidad a la mínima necesaria. Los costos de los fertilizantes, gasoil y herbicida han aumentado.

-¿Qué porcentaje de aumento, con respecto al año pasado, calculás para los insumos?
-Según el total del costo del cultivo estimo que será de un 20%.

-¿El precio del girasol continuará con tendencia sostenida?
-Creo que el precio actual es muy bueno, nuestra idea es en lo posible arbitrarnos, porque es un precio
récord histórico.

-¿Están haciendo maíz y también trigo?
-Sí, el cultivo base es trigo. Estamos en un poco menos de 1.200 hectáreas. En maíz, esperamos un rinde aproximado de 90 qq/ha.

-¿Qué rendimiento tienen en la zona de girasol y soja?
-En girasol, el rendimiento aceptable son 25 qq/ha. En soja no hubo un buen rendimiento, tuvimos aproximadamente 23 qq/ha, hubo clima muy seco y la soja lo sintió mucho más que el girasol.

-¿Cómo es el esquema de comercialización que emplean?
-Nosotros trabajamos a través de corredores, con exportadores directamente; lo tenemos pautado
de esa manera.

*Gastón Cardenau es un productor rural que desarrolla su labor en la zona de Necochea

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