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Se mantiene estable el precio de la leche en el mes de agosto

Los valores pagados por la leche en las principales cuencas argentinas en el presente mes oscilan en general entre 0,78 y 0,85 $/litro. Aunque en casos puntuales se informaron precios de hasta 0,90 $/litro. Se trata de valores similares a los registrados el mes anterior.

27.08.2007
Infocampo
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En el presente mes de agosto el valor pagado por la leche se ubica en un rango de valores de entre 0,78 $/litro y 85 $/litro, según informaron hoy a Infocampo fuentes del sector lácteo de las provincias de Santa Fe, Córdoba y Buenos Aires. Aunque en algunos casos puntuales se informaron precios de hasta 0,90 $/litro (al igual que el mes anterior).

En el pasado mes de junio los valores rondaban los 0,75 a 0,85 $/litro, mientras que en julio habían subido ya a un rango de entre 0,78 y 0,90 $/litro.

âEn este mes no se registraron subas porque el valor de la leche había llegado ya a un tope en los últimos mesesâ, dijo hoy a Infocampo una fuente sector lácteo de la provincia de Santa Fe que prefirió no ser identificada. âLos valores de la leche van a permanecer en niveles similares a los actuales porque a partir de ahora se va a empezar a notar una mayor oferta, producto de un factor estacionalâ, agregó.

En los últimos meses, los precios de la leche registraron una tendencia creciente porque las industrias debieron hacer frente a una demanda interna y externa muy dinámica en un maro de oferta acotado.

âEl precio de la leche venía registrando notables subas debido a que las grandes empresas se volcaban al mercado a comprar a valores altísimos por escasez de ofertaâ, comentó un empresario de la provincia de Córdoba, que de aquí en más espera que los valores comiencen a estabilizarse.

Javier Lanari

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