Hoy se comercializaron 12.589 cabezas en el Mercado de Liniers, un cifra muy superior a los 3182 animales que se vendieron el ayer lunes. Se trata de un número superior al promedio habitual de los días martes, que generalmente ronda entre 11.000 y 12.000 ventas.
“La de hoy fue una buena jornada en cuanto al número de ventas pero los precios siguen siendo extremadamente bajos”, dijo hoy un consignatario consultado por Infocampo. “En otras provincias los precios de la hacienda están más altos que en la región pampeana”, añadió.
La categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue el ternero con 2.505 ejemplares comercializados y un precio promedio de 2,794 $/kg (2,771 $/kg ayer), alcanzando un máximo de 3,090 $/kg (3,000 $/kg ).
La semana pasada Infocampo publicó que en la provincia de Formosa los precios de los terneros se ubican en un rango de valores de entre 3,30 $/kg y 3,60 $/kg. Tal fenómeno se explica en parte por un mecanismo de financiación local denominado Fondo Fiduciario Provincia (FonFiPro). Este fondo, que es administrado por el Ministerio de la Producción de Formosa, financia a vendedores y compradores que participan en remates-feria organizados por las sociedades rurales formoseñas.
En tanto, la vaca buena (2477 cabezas) se vendió a un precio medio de 1,944 $/kg (1,873 $/kg), y un máximo de 2,440 $/kg (2,470 $/kg).
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 300/350 kilos (1428 cabezas) se comercializaron a un valor promedio de 2,765 $/kg (2,740 $/kg), alcanzando un máximo de 2,930 $/kg (2,900 $/kg).
Los novillitos buenos de 351/390 kilos (978 cabezas) recibieron un valor promedio de 2,732 $/kg (2,720 $/kg), con un máximo de 2,900 $/kg (2,925 $/kg).
Por su parte, fuentes del mercado indicaron que en la plaza de operaciones directas las vaquillonas buenas de 300/340 kilos se comercializaron en un rango general de 2,90 a 3,10 $/kg, mientras que los precios operados en novillitos bien terminados se ubicaron en valores de 2,80 $/kg a 3,00 $/kg.
En cuanto a la hacienda especial proveniente de feed lot, los novillitos bien terminados alcanzaron valores del orden de 2,90 a 3,20 $/kg, mientras que las vaquillonas buenas se comercializaron en el mismo rango de valores.
