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Alberto Williams, vicepresidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías, dijo en Infocampo radio:

"Las carnicerías no somos formadoras de precios, sino que los valores se nos imponen; es decir, que si los frigoríficos cumplen con el acuerdo, nosotros también vamos a responder positivamente".

"Las carnicerías no somos formadoras de precios, sino que los valores se nos imponen; es decir, que si los frigoríficos cumplen con el acuerdo, nosotros también vamos a responder positivamente".
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Por Infocampo

“El acuerdo estipula doce cortes por res para abaratar costos pero, en las carnicerías, no recibimos ninguna baja. Con respecto a los precios de un corte, estos pueden variar de una carnicería a otra, pero eso no afecta el margen de utilidad”.

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