Mientras que en la Argentina, según diferentes estimaciones, la siembra de maíz está entre 70 y 80%, en el plano internacional preocupa el efecto negativo del contagio de fiebre aviaria sobre el consumo de aves y la demanda de granos para forraje.
Si bien se notó una desaceleración en las compras de maíz a nivel mundial, algunos analistas sostienen que puede llegar a ser estacional para luego volver a los niveles anteriores.
Desde el punto de vista técnico, continúa mostrándose un mercado bajista acompañado de un creciente volumen e interés abierto.
La demanda internacional fue afectada negativamente con las noticias de mayores contagios de fiebre aviaria en el mundo y la confirmación de la muerte de dos personas en China a causa de esta enfermedad.
Se teme un recorte en el consumo de carne aviaria, especialmente en los mercados asiáticos, que reduzca la demanda de alimento, afectando negativamente a los precios del maíz y de la harina de soja.
Según el informe de la consultora Grimaldi Grassi, algunos operadores sostienen que esta reducción en la demanda de carne de aves es temporal, y que luego la demanda tanto de maíz como de harina de soja volverá a reactivarse hacia fin de año y principios del 2006, cuando los países asiáticos se abastezcan para el pico de demanda estacional que genera el Año Nuevo Lunar en la región.
Argentina. La siembra local ya supera 70% y los cultivos de la zona núcleo presentan buenas condiciones ya que la falta de la humedad en la región logró ser revertida gracias al caudal de lluvias recibidas durante noviembre. Estas lluvias, si bien generan retrasos en las tareas de implantación, fueron necesarias y muy importantes para recargar la humedad de los suelos.
Al momento las estimaciones del USDA ubican a la producción argentina 2005/2006 en 17,3 Mt, por debajo de los 19 Mt alcanzados en la campaña pasada.
Mercado. Los futuros de maíz en Chicago se mostraron estables durante el último mes, lo que genera niveles de volatilidad muy bajos. La tendencia continúa siendo bajista y hasta incluso se perforaron varios soportes clave. La posición diciembre 2005 quebró la barrera de los u$s77,75/t y luego la de u$s76,15/t; los próximos niveles de precios soporte de relevancia que consideran los analistas se encuentran en 75,95 y 74,95 dólares/tonelada.
Retraso
La demora de la implantación en el oeste-sudoeste de Buenos Aires y en el centro-sur de La Pampa por la sequía, lleva el progreso de la siembra nacional a una demora de 3,3 puntos respecto del 2004/2005.
