En el primer semestre de 2011 las exportaciones argentinas de cebada –tanto cervecera como forrajera– fueron de 1,115 millones de toneladas, una cifra 275% superior a la registrada en el mismo período de 2010, según datos de los registros del Senasa.
Los principales destinos del producto en enero-junio de este año fueron Arabia Saudita con 249.750 toneladas (que básicamente compra cebada forrajera), Brasil con 206.952 toneladas, Uruguay con 138.547 toneladas, China con 107.568 toneladas (nación que presente importantes perspectivas de crecimiento como importador del cereal), Colombia con 78.750 toneladas, Irán con 66.702 toneladas y Portugal con 60.212 toneladas.
También se realizaron operaciones a Bolivia, Chile, Colombia, Perú, Sudáfrica, Túnez, Bélgica y Rusia entre otros destinos.
En el ciclo 2010/11 la producción argentina de cebada habría sido de 2,96 millones de toneladas versus 1,35 millones en 2009/10 (+118%), según estimaciones oficiales del Ministerio de Agricultura (Minagri).
