Se estima que el rendimiento medio de la cosecha argentina de trigo 2011/12 seguirá creciendo hasta ubicarse al final de la recolección en los 30-31qq/ha, llevando la producción tentativa a los 13,6 millones de toneladas, “no descartándose que pueda ser un poco mayor si se logran los altos rendimientos que perfilan los cuadros de la medialuna triguera del sudeste bonaerense”, indicó el informe semanal de evolución de cultivos de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
Hasta hora y por citar algunos datos se informan rendimientos de 60 qq/ha en Tres Arroyos y Tandil, 57 qq/ha en Necochea, 50 qq/ha en General Pueyrredón y 40 qq/ha en Lobería. Como factor adverso reciente en esta región merece citarse que en esta última localidad el martes pasado tuvieron una “nube” con algo de lluvia y piedra; corrió sobre una franja (aproximadamente 100 km), desde Necochea hasta Balcarce, provocando daño de hasta un 70% sobre trigos y cebadas.
Cabe resaltar también que los rindes se opacan hacia Coronel Dorrego (zona de Guisasola), donde descienden a 20-30 qq/ha por falta de agua.
Algunos lotes de trigo fideo presentan fusarium y otros el lavado del grano por las lluvias recientes. Pero al margen de estos inconvenientes también influyen en el elevado volumen proyectado el resultado de la trilla lograda en La Pampa (el más alto en varios años) y en gran parte del Oeste de Buenos Aires, ya casi finalizada la recolección.
En la región central los rindes son más que buenos, alcanzando una media de 39qq/ha, mientras que la Cuenca del Salado llega a los 38qq/ha y en la zonas Núcleo Norte y Sur en conjunto se obtuvieron 39qq/ha.
En síntesis, a la fecha se cosechó el 78,3% del área útil. En números absolutos se trillaron 3,47 millones de hectáreas de las 4,43 cosechables totales, acumulando en chacra 9,49 millones de toneladas de trigo de todo tipo (pan + candeal).
