En su Informe de Coyuntura, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires indicó las variaciones presentadas por la molienda de granos en mayo de 2012 con respecto al mismo período del año anterior. En el caso de la soja, hubo un retroceso de 2,1%, el maíz marcó un avance de 8,1%, el trigo bajó 2,8% y el girasol creció un 22,8%.
En tanto, la producción de Aceites y subproductos obtuvo un retraso del 2,1% para los aceites de soja y una baja de 2,5 para los pellets, mientras que en los de girasol hizo avances del 22,1% en aceites y en pellets alcanzó el 19,7%.
Finalmente, la liquidación de divisas presentó en junio una variación de -12,9% con respecto al mes anterior, y respecto al mismo mes del año pasado, hubo un retroceso del 22%.
