Comenzó agosto y en solo una semana demostró por qué es considerado el mes de los vientos, al menos en la región pampeana: las fuertes tormentas que ocurrieron en las últimas horas tuvieron, entre otros datos, impresionantes ráfagas que alcanzaron hasta 100 km/h.
Esto fue, por ejemplo, lo que ocurrió en el sur y centro de Córdoba, donde semejantes fenómenos provocaron un lamentable saldo: muchísimos lotes de maíz tardío perdidos por vuelco.
Sucede que, en la provincia mediterránea y principal productora maicera, así como en otras regiones del país, la cosecha del cereal se ha demorado mucho más de la cuenta a raíz de los altos niveles de humedad, lo que expone a las plantas a este riesgo.
A Infocampo llegaron imágenes de lotes de maíz volcados en zonas como Capilla de los Remedios y Toledo, en el centro del territorio cordobés, o Tancacha, más hacia el sur.
Lote de maíz volcado en Tancacha, en el sur de Córdoba
LA URGENCIA DE COSECHAR EL MAÍZ
Precisamente, la Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) advierte en su informe semanal para la zona núcleo el riesgo que se está corriendo con el maíz tardío.
No solo por este peligro que representan las tormentas, son también por otros efectos que provocan las altas condiciones de humedad.
Según la GEA, los técnicos de la principal región productiva del país aseguran que “el mayor peligro lo está corriendo ahora mismo no el trigo sino el maíz tardío que falta por cosechar”.
En total, falta por levantar aún casi la mitad (47%) de la superficie, que significa unas 150.000 hectáreas, porque ante estas condiciones la cosecha no ha podido avanzar durante todo julio.
“Hoy nuestra gran preocupación pasa por la cosecha del maíz tardío. Ya estamos viendo lotes de sorgo brotados. Nadie quiere ir a ver cómo están los maíces. Nos da realmente miedo”, advierten asesores de la zona de Alvear, por ejemplo.
Lote de maíz perdido en Pilar, en el centro de Córdoba
EL RETRASO DEL MAÍZ, EN TODO EL PAÍS
El atraso de la recolección de maíz también queda claro en el Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
Según la entidad porteña, el progreso de la cosecha en todo el país alcanza apenas el 73,7%: significa que queda aún por levantarse uno de cada cuatro lotes, cuando a esta altura del año generalmente ya está recolectado casi el 90%.
“Si bien las labores continúan avanzando, la persistencia de la elevada humedad ambiente demora el secado de los granos y limita el ingreso de las cosechadoras en distintos sectores del país. Como resultado, el progreso de las labores mantiene una demora de 15,6 puntos porcentuales respecto de la campaña previa y de 11,5 p.p. frente al promedio de las últimas diez campañas”, subraya el PAS.
La buena noticia es que, donde lograr avanzar la cosecha, los rindes obtenidos continúan en línea con las expectativas de la campaña: el promedio hasta ahora se ubica en 79,1 quintales por hectárea, lo que le permite a la Bolsa sostener su proyección de producción nacional en 64 millones de toneladas.
