En los últimos años, la cebada cervecera ha vuelto a adquirir importancia económica en la región como consecuencia de una mayor demanda, la cual fue creciendo paulatinamente y presenta muy buenas perspectivas para el futuro.
De hecho las estimaciones para la próxima campaña 2012 son de 1.160.000 hectáreas a sembrarse en Argentina.
En diálogo con Infocampo, Gastón Pedersen de la localidad de Tres Arroyos, aseguró que “he comenzado a cosechar y los rendimientos alcanzaron los 3.500 kg/ha”. Con respecto al estado del cultivo, el productor señaló que “ha habido algunos casos de ramularia en la zona, pero a mi no me ha afectado directamente”.
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