El secretario de Comercio, Augusto Costa, se reunió ayer con los supermercados nucleados en la Asociación de Supermercados Unidos (ASU), con una agenda abierta en la que prevaleció un tema en particular: la fuerte alza que experimentó el precio de la yerba mate en las últimas semanas.
Como actualmente existe un pase de facturas mutuo sobre el responsable de las subas entre los súper y los productores misioneros, Costa acordó con las partes armar una mesa con todos los actores para analizar los márgenes de rentabilidad.
De todas maneras, Costa adelantó ayer que la intención del gobierno es que el precio del producto no supere el valor de referencia que otorga el plan Precios Cuidados: en ese listado, hoy, el medio kilo cuesta $ 19 y el kilo en torno a los $ 33. Estos valores varían según la localidad en la que se consulte. Oficialmente, Comercio adelantó que habrá un retoque o actualización en los valores del producto dentro de Precios Cuidados, pero en el mismo el kilo no pasará los $ 40.
El problema radica en que, dependiendo del comercio, el paquete de medio vale hasta $ 38 por fuera de Precios Cuidados, muy por encima de la cifra esperada. Y ejerce presión sobre aquellas variedades incluidas en el plan. El viernes pasado, en una reunión con los empresarios del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), los productores expresaron que el problema del precio radica en una fuerte remarcación por parte de las grandes superficies comerciales.
