La semana comenzó con una oferta de 1.040 cabezas en el Mercado de Hacienda de Liniers, cuyos precios que se mantuvieron en línea con los alcanzados el viernes anterior.
A pesar de que los ingresos fueron inferiores a los habituales de los lunes “sin apoyo de buena calidad y ausencia de compradores, los valores conseguidos no conformaron una plaza positiva”, indicó el informe tradicional emitido por la plaza porteña.
La oferta fue liderada por los terneros (407 cabezas) que se comercializaron a un precio promedio de $/kg 20,98.
Por su parte, las vacas (346 cabezas) lograron un valor promedio de $/kg 13,94, mientras que para los novillitos (167 cabezas) cotizaron a $/kg 22,62.
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