Tras la compra por parte de un consorcio encabezado por Ovoprot Internacional, la empresa avícola Cresta Roja vuelve a faenar a partir del 18 de abril.
Según consigna La Nación, llegaron al país los primeros lotes de genética provenientes de Brasil para garantizar que el próximo año haya más producción. Se trata de seis lotes de abuelos de las futuras reproductoras que irán al complejo de genética en Monte.
“Vamos a empezar con 80.000 pollos por día y desde fines de mayo estaremos en 180.000 diarios”, aseguran desde Ovoprot, y agregan que el objetivo final es volver a una faena de 400.000 pollos diarios.
En tanto, Cresta roja, que tenía 5000 empleados, ya reincorporó a 700 personas y procurará tomar más trabajadores con la faena a pleno.
