Con el objetivo de coordinar un proyecto anual de capacitación y difusión sobre buenas prácticas agrícolas dirigido a docentes de escuelas aerotécnicas, tuvo lugar una reunión entre representantes del Servicio de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y de la Director Provincial de Educación Agropecuaria de Catamarca.
En la oportunidad se analizaron las temáticas del plan que incluiría el dictado de talleres a profesores de las cinco escuelas agrotécnicas con que cuenta la Provincia y del Centro Agropecuario.
Entre los objetivos del proyecto figuran cuidar la salud de la población, estimular el comercio y la contención de los jóvenes del campo para que no emigren a la ciudad.
Según lo debatido, se trabajará con la mirada puesta en la realidad de los pequeños y medianos productores. En este sentido, se destacó la importancia de la articulación interinstitucional para el trabajo de sensibilización sobre las buenas prácticas agrícolas que permitan obtener alimentos sanos e inocuos a la población de la zona.
Del encuentro participaron el director de Educación Agropecuaria de Catamarca, Roberto Vargas, acompañado por personal del área y por el Centro Regional Noa Sur del Senasa asistieron su director, Carlos Grignola; su asistente, Eduardo Castro y los referentes de Agricultura Familiar y Comunicación Institucional, Nidia Juri y Sebastián Pisarello, respectivamente.
