El Centro de Industriales Panaderos de Buenos Aires y la Federación de Molineros trabajan en forma conjunta para asegurar la provisión de harina a las panaderías, ante los problemas de abastecimiento producidos por la protesta del sector agropecuario.
“Debido a que hay más de 200 panaderías cerradas en la Capital Federal y en el conurbano, nos comprometimos con la Federación de Molineros a traer desde este jueves la harina que hace falta para el abastecimiento”, explicó José Alvarez, titular del Centro de Industriales de Panaderos de Buenos Aires.
El empresario agregó que “el gobierno nacional nos garantizó que nos dará la seguridad necesaria para el traslado de los camiones que traerán la harina, que se distribuirá en nuestra sede en la calle Carrasco 625, en la Capital Federal”.
En la mañana del miércoles, el Centro de Industriales Panaderos reclamó a las entidades agropecuarias que permitan salir de los molinos los camiones para abastecer de harina a las panaderías.
“Le pedimos a los productores que por lo menos permitan salir de los molinos los camiones para abastecer de harina a las panaderías y que no jueguen con el hambre de la gente”, afirmó la entidad en un comunicado.
Agregó: “Lo pedimos aquellos que en los momentos de crisis del 2002 salimos a paliar la situación comprando trigo para hacer harina y en aquel momento tuvimos una buena respuesta de los pequeños productores”.
“Pensemos en la gente para que por lo menos puedan comer pan”, concluyó el escrito firmado por el presidente de la entidad, José Alvarez.
Fuente: Télam
