El gobierno nacional, tal como solicitó días atrás la Comisión de Enlace Agropecuaria, decidió hoy extender nuevamente la entrada en vigencia del peso mínimo de faena de 154 kilos gancho (280 kilos en pie).
Por medio de la resolución 437/09 de la Sagpya, publicada hoy en el Boletín Oficial, se estableció un peso mínimo de faena para las categorías mamones y terneros (machos y hembras) de 143 kilos res con hueso (‘gancho’) hasta el 31 de diciembre de 2009 y de 154 kilos gancho a partir del 1 de enero de 2010.
La norma aclara que ‘no se considerará infracción si hasta un 10% de las reses que componen la tropa se encuentra por debajo de los pesos mínimos de faena establecidos para cada período, y siempre que dichas reses superen los 128 kilos por res con hueso hasta el 31 de diciembre de 2009 y los 138 kilos desde el 1 de enero de 2010’.
