“El Instituto Nacional de Promoción de Carne Vacuna debe continuar para las funciones para las que fue creado porque es fundamental, si no realmente es bajar los brazos y agravar el problema”, dijo Arturo Lavallol, presidente del Instituto Nacional de Promoción de Carne Vacuna en una entrevista con Infocampo TV. “Nosotros tenemos que trabajar en investigación, en desarrollo y sobre todo tenemos que generar oferta. Hay medidas, a veces desafortunadas, hay que cuantificarlas, pienso que si se puede demostrar que las medidas que tomó el gobierno no tiene el efecto pretendido (de aumentar la oferta), yo creo que personas capaces y bien intencionadas van a reflexionar y vamos a llegar un acuerdo, sin perjudicar a nadie”, agregó Lavallol.
