El stock de vacas en el partido bonaerense de Saladillo cayó un 8,69% en el último año, según datos de la primera campaña 2009 de vacunación contra la aftosa de la Fundación Saladillense para la Sanidad Animal y Vegetal (Funsapsave).
En el primer tramo de este año se inocularon en Saladillo 86.430 vacas versus 94.660 en el mismo período de 2008. “Esta es una situación de arrastre donde desde hace varios años viene cayendo el stock de vacas”, indicó hoy a Infocampo Enrique Martínez, titular de la Funsapsave.
“Los productores (de cría) no encuentran perspectivas y no ven en el negocio una salida rentable; hoy se puede contar tal vez con un mayor stock por la cantidad de feed lots que hay”, añadió.
La caída en la categoría toros es del 7,8% (5420 cabezas en 2009 contra 5883 de 2008). En el resto de las categorías, en cambio, se observa un aumento de inoculaciones debido al nivel de encierre en feed lots (que no necesariamente corresponde a hacienda originada de la zona).
“Muchas veces la hacienda de feed lots proviene de varias regiones de la provincia y también de otras provincias”, explicó Martínez.