El maíz disponible cerró a $405 la tonelada con descarga hasta el 28 de febrero y $400 la tonelada con entrega hasta el 10 de marzo. El maíz futuro cerró a u$s128 la tonelada para marzo, abril, mayo 2007; mientras que operó u$s130 para junio 2007 y u$s131 julio 2007con descarga en período contractual.
El trigo disponible cerró a $350 la tonelada con descarga y 355 sin descarga. Trigo futuro cerró a comienzo de la semana a u$s113 la tonelada para diciembre 2007 y a ofrecer. .
La soja futuro operó u$s198 a marzo 2007; cerró u$s200 para la primera quincena de marzo, mientras que operó a u$s198 la tonelada para abril, mayo 2007.
Por su parte, a junio 2007 la soja cerró a 200; julio 2007a 205; agosto 2007a u$s208 la tonelada, setiembre 2007 a 210 y 211 la tonelada de soja a octubre 2007.
Chicago no operó. Debido a que hoy, lunes 19 de febrero, es feriado en EE.UU. por conmemorarse el día de los Presidentes, el mercado de Chicago permaneció cerrado.