El ministro de Asuntos Agrarios de Buenos Aires, Ariel Franetovich, aseguró hoy que comenzó a analizar la posibilidad de instrumentar la obligación de publicar precios de referencia de la leche pagados por las industrias lácteas que operan en la provincia.
En los últimos días el funcionarios mantuvo un encuentro con representantes de la Mesa provincial de Lechería con el fin de avanzar en la creación de un observatorio lácteo que realizará un estudio y seguimiento de la cadena de valor láctea.
“La reunión con los representantes de los productores consistió en dar forma al observatorio que llevará adelante la Universidad Nacional de Luján para un
reordenamiento de la actividad en territorio provincial”, señaló Franetovich a Infocampo.com.ar.
La idea del ministro de Asuntos Agrarios bonaerense es evaluar el panorama lechero provincial, nacional e internacional en reuniones mensuales con los distintos sectores de la producción para poder crear finalmente los precios de referencia.
“Creemos que podemos ir avanzando sobre este tema contando siempre con información real y progresiva de la producción, y los valores presentes en todos los mercados”, explicó Franetovich.
El funcionario señaló además que para poder llevar a cabo la idea lo primero que se implementará es un registro único de productores tamberos y de industrias que deberán informar, además de los valores pagados, los niveles de producción. “Vamos a ir trabajando de manera progresiva teniendo en cuenta todas las variables y opiniones”, dijo.
La próxima reunión de la Mesa de Lechería provincial se realizará a fines del próximo mes de febrero. Allí se prevén, según comentaron algunas fuentes del sector, anuncios que podría comprender una línea de créditos del Banco Provincia.
Por otra parte, también se estudia la elaboración de un acuerdo entre la Cámara de Semilleros y la Cámara de Contratistas con el Centro de la Industria Lechera (CIL) y la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (Apymel) tendiente a lograr mayor financiamiento.
