Representantes de entidades que nuclean a frigoríficos exportadores solicitaron al secretario de Comercio Interior Guillermo Moreno que permita de manera inmediata la exportación de 20.000 toneladas mensuales de cortes frescos bovinos a cambio de distribuir en el mercado interno medias reses a valores del orden de 10 $/kg gancho + IVA.
La propuesta, que será analizada mañana en los habituales encuentros que dirigentes del sector mantienen con Moreno en la sede porteña de Comercio Interior, está orientada a buscar cierta previsibilidad, dado que en la actualidad la mayor parte de las plantas está operando muy por debajo de su capacidad (lo que obligó a las empresas a suspender a miles de trabajadores y en algunos casos directamente a paralizar completamente la actividad).
Según datos del Senasa, en marzo pasado (última información oficial) las exportaciones de cortes frescos bovinos (no Hilton) fueron de 15.086 toneladas versus 26.690 toneladas en el mismo mes de 2009 (-43%).
