Las tareas de recolección de los cultivos de girasol comenzaron ya en el Chaco, Santiago del Estero y en el norte de Santa Fe y, aunque todavía no se publicaron estimaciones oficiales de la producción 2005/06, el Oil World estimó que la campaña cerraría en 3,8 M de t, superando a las 3,6 M de la campaña pasada.
A nivel local, la siembra rondaría el 98% (informó la Bolsa de Cereales el 26 de diciembre), restando completar las tareas en La Pampa y en el sudoeste de Buenos Aires, donde la falta de humedad de los suelos imposibilitaba su culminación.
De no completarse estas coberturas, la Bolsa de Cereales podría reducir su estimación de área sembrada, que al momento se ubica en 2,2 M de h.
Esta proyección, si bien supera en aproximadamente un 12% a lo registrado la campaña pasada, se encuentra por debajo del 20% de incremento que se esperaba inicialmente.
El recorte de área implantada para el ciclo agrícola 2005/06 se fundamentó en la falta de humedad que presentaron los suelos en las provincias del Chaco y Santiago del Estero al comienzo y en La Pampa, Córdoba y sur de Buenos Aires después.
De acuerdo con el informe sobre el cultivo emitido por la consultora Grimaldi Grassi, en Chaco, Santiago del Estero y en el norte de Santa Fe comenzaron las tareas de recolección a un ritmo lento, debido a las persistentes lluvias.
“Especialmente en Chaco, la cosecha muestra un avance de 10% con rindes entre 20 y 28 qq/ha, que superan a los previstos inicialmente”, aclaró el trabajo, donde se estimó que las productividades físicas finales en la región se estabilizarían en torno de los 18 qq/ha.
Considerando los rindes de las últimas 3 campañas, Grimaldi Grassi estimó dos escenarios de producción posible: “Si tomamos la productividad observada en la campaña 2002/03 de 15,98 qq/ha (la más baja de las últimas trece temporadas), con un área sembrada de 2,2 M de ha la producción alcanzaría 3,5 M de t, cerca de 0,15 M menos que la campaña 2004/05. En cambio, si consideramos un rinde de 19,04 qq/ha (correspondiente a la campaña pasada y la máxima de las últimas cinco temporadas) la producción se ubicaría en torno de las 4,2 M de t, poco más de 0,5 M respecto de la campaña 2004/05”.
Finalmente, se destacó que en los primeros 10 meses del año se procesaron 3,14 M de t, cifra que supera en 300.000 t el total de 2004, concluyó el trabajo.
