El próximo 10 de Octubre la Sociedad Rural Argentina, a través de su Instituto Superior de Enseñanza Agropecuaria -ISEA-, dictará un curso intensivo sobre Nutrición y alimentación animal. El Curso estará a cargo de los dres. Jorge de La Orden y Diego Alcorta.
Disertarán sobre nociones fundamentales de la nutrición animal; el análisis proximal y de Van Soest; agua; concepto de digestibilidad; características nutritivas de los componentes de los alimentos; requerimientos energéticos y protéicos; minerales y vitaminas; clasificación de los alimentos; preparación de los alimentos; alimentación de vacunos para carne (cría e invernada); manejo de tablas de alimentación.
En total son doce clases se realizarán los días miércoles y jueves durante un mes, de 18.30 a 21.30 horas y contará además con una clase práctica a campo un sábado.
