El sector exportador lácteo argentino aún no puede recuperarse de las fuertes intervenciones oficiales registradas entre los años 2007 y 2008 (a pesar de eso algunos lobistas ya comenzaron a solicitar la implementación de una retención móvil para las ventas externas de leche en polvo).
Las exportaciones argentinas de productos lácteos en agosto pasado fueron de 21.624 toneladas versus 21.277 y 14.360 toneladas en el mismo mes de 2008 y 2007, respectivamente, según datos de los registros del Senasa.
Sin embargo, en agosto de 2006 ‘cuando las restricciones a las exportaciones no eran entonces tan significativas como lo fueron a partir de 2007’ las ventas externas de lácteos habían sido de 36.945 toneladas.
La intervención del mercado de exportación de lácteos comenzó en julio de 2005 con el entonces ministro de Economía Roberto Lavagna, quien elevó de 5,0% a 15,0% el derecho de exportación aplicado la leche en polvo y a 10,0% el de quesos. Y en noviembre de ese año suspendió los reintegros a las exportaciones de una serie de productos lácteos.
Pero el mayor golpe intervencionista comenzó en febrero de 2007, cuando el gobierno ‘por entonces ya estaba Felisa Miceli al frente de Economía’ aplicó un precio máximo de 2100 u$s/tonelada para las ventas externas de leche en polvo entera (‘precio de corte’). Con esta medida, en agosto de 2008 el producto tuvo una retención móvil de orden del 25% del valor FOB.
De las 21.624 toneladas de productos lácteos exportados en agosto pasado, 10.473 corresponden a leches (fundamentalmente leche en polvo); 6818 al rubro ‘otros lácteos’; y 4333 toneladas a quesos.
Los principales destinos de los envíos de leches en agosto de 2009 fueron Argelia con 3102 toneladas; Brasil con 1324 toneladas; Venezuela con 1308 toneladas; República Dominicana con 1123 toneladas; y Senegal con 948 toneladas.
En tanto, los principales destinos de las ventas de quesos en agosto pasado fueron Brasil con 1416 toneladas; Chile con 586 toneladas; México con 537 toneladas; Japón con 489 toneladas; y Rusia con 322 toneladas.
Los principales productos del rubro ‘otros lácteos’ exportados en agosto fueron suero de leche con 1325 toneladas; proteínas de suero láctico con 1257 toneladas; manteca con 949 toneladas; y proteínas lácticas con 770 toneladas.
En los primeros ocho meses de 2009 las ventas externas de todos los productos lácteos fueron de 207.697 toneladas versus 187.626 y 188.545 toneladas en el mismo período de 2008 y 2007, respectivamente. En enero-agosto de 2006 se habían exportado 222.880 toneladas.
