El precio del trigo registró una suba durante los meses de cosecha, al registrar en el período de diciembre-enero un aumento del 20% interanual, fenómeno explicado por un incremento en la demanda del grano.
El precio pizarra Bahía Blanca ha subido en el período diciembre-enero unos $440 por tonelada, lo que representa un aumento interanual del 20%, mientras que el precio pizarra de Quequén, hizo lo propio por $527 la tonelada, es decir un 24% interanual, sostuvo la consultora Enrique Zeni y Cía.
La posición enero 2017 registró una suba interanual de u$s 28 la tonelada en el Mercado a Término de Buenos Aires.
Las fluctuaciones registradas en los precios se efectuaron en una campaña en la que se elevó la producción del trigo en 4,2 millones de toneladas, pasando de 10,8 a 15 millones de toneladas, es decir en un 39%.
La consultora remarcó que este fenómeno se dio por la conjunción de dos factores: por un lado un aumento en la demanda del grano y por el otro, una decisión de los productores del trigo a vender lo producido.
“Se liberaron las exportaciones y eliminaron los derechos de exportación, y Argentina comenzó a venderle trigo al mundo”, enfatizó Zeni.
El aumento de la demanda del trigo generó una duplicación en las toneladas embarcadas esta campaña con respecto a la anterior, las cuales pasaron de 3,97 millones de toneladas a 8,8 millones de toneladas en la campaña 15-16.
Los embarques registraron un incremento del 122% durante esta campaña al compararla con la del 13-14.
