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Porcinos: “faltan inversiones para faena”

José Luis Uccelli, presidente de AAPP, detalla que la actividad cintinúa en franco crecimiento pero no se puede descuidar la necesidad de invertir en nuevos frigoríficos a gran escala. 

En los últimos años el sector porcino se muestra como uno de los mas dinámicos desntro del mapa productivo de la Argentina. 

El 2012 cerró con una faena de alrededor de 4,5 m de cabezas y un consumo per cápita de 11 kg y para este año se prevé que la faena creza un 20%.

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