Autoridades sanitarias de Guanajuato ordenaron sacrificar al menos 400.000 aves por un brote de gripe aviar, confirmó ayer el gobernador de esa provincia del centro de México, Miguel Márquez.
El ministerio de Agricultura informó que técnicos del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria confirmaron “la presencia de un virus de influenza aviar H7 en siete granjas de la empresa Bachoco” en los municipios de Dolores Hidalgo y San Luis de la Paz, Guanajuato.
Las autoridades entregaron a la empresa 1,9 millón de dosis de la vacuna contra la influenza aviar para su aplicación preventiva en aves reproductoras en las granjas circundantes, para establecer un cerco y aislar el foco de infección.
El mandatario estadual destacó, sin embargo, que “no hay motivo para que la especulación genere un aumento en los precios de la carne de pollo y huevo” en México.
Según publicó Ámbito Financiero, en junio del año pasado, México registró un brote de la enfermedad que obligó a las autoridades a sacrificar unos 22 millones de aves y se aplicaron más de 140 millones de vacunas en una zona avícola en el occidental estado de Jalisco. El sacrificio de las aves provocó escasez de huevo y de carne de pollo, lo que generó un incremento de sus precios.
Márquez informó que se estableció “un cerco sanitario que nos va a permitir controlar” el brote y reiteró que serán “más de 400.000 aves las que tendrán que ser sacrificadas y éste es un tema que no debe abrir paso a la especulación, para subir el precio del huevo, de la carne”.
El gobernador Márquez, citado por el diario El Sol de Irapuato en su sitio web, añadió que el brote “está muy focalizado, controlado” y subrayó que las autoridades federales y estatales han tomado “medidas oportunas” para que la enfermedad no se extienda a otras zonas de México.
“No se va a permitir” el incremento en el precio de la carne de pollo y huevo, destacó el gobernador.
El sábado pasado, las autoridades sanitarias de Guanajuato decretaron la “emergencia sanitaria” ante el brote de gripe aviar y precisaron que hay unas 582.000 aves expuestas al virus susceptibles de sacrificio.
