La Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (Oncca) suspendió a frigoríficos al detectar que no cumplían con el acuerdo de precios firmado el 9 de mayo pasado
Fuentes del sector indicaron hoy a Infocampo que entre las empresas suspendidas figuran las siguientes firmas: Emesefar S. A., Velsud S.A., Frigorífico Raúl Remorini, Frigorífico General Paz S.A., y Frigal S.A., entre otras.
Las sanciones en cuestión consistieron en la suspensión temporaria de la matrícula para comercializar, impidiéndose todo tipo de actividad hasta no regularizar su situación mediante el pago de fuertes multas , cuyo monto aún no se han dado a conocer.
Las inspecciones se realizaron en el marco de un operativo que la Oncca lleva adelante en frigoríficos de todo el país, para corroborar el cumplimiento del acuerdo que entidades del agro y de la industria firmaron con el gobierno nacional el 9 de mayo pasado.
En dicho acuerdo, la industria frigorífica se comprometió a mantener hasta el 31 de diciembre de 2007 los siguientes valores de venta promedio semanal a salida de fábrica: ternero 5,70 $/kg gancho; novillito y vaquillona de más de 300 kilos 5,20 $/kg gancho; novillo 5,10 $/kg gancho; y vaca 4,00 $/kg gancho (valores sin IVA)
Según indicaron las fuentes del sector cárnico, la Oncca habría constatado precios a la salida de frigoríficos de hasta 7,50 $/kg gancho para el caso de terneros y de 7,00 $/kg gancho para novillitos y vaquillonas de hasta 300 kilogramos.
Infocampo consultó a fuentes de la Oncca, quienes, si bien no desestimaron la información, prefieron no hacer declaraciones al respecto. Sólo se limitaron a señalar que la Oncca realiza inspecciones periódicas a plantas frigoríficas y carnicerías para verificar el cumplimiento efectivo del acuerdo.
Según el acuerdo cárnico, hasta el 31 de diciembre de 2007 las carnicerías y supermercados deben mantener los siguientes precios minoristas por cortes: Matambre 6,52 $/kg; Vacío 6,00 $/kg; Asado 5,00 $/kg; Picada 3,64 $/kg; Aguja 4,95 $/kg; Paleta 5,51 $/kg; Nalga 6,92 $/kg; Costillar parrillero 4,99 $/kg; Costillar común 4,04 $/kg; Entraña 5,99 $/kg; y Hueso con carne 1,70 $/kg (valores sin IVA).
Gustavo Malem
