Con el lema “Cambios en la Ganadería para Nuevos Tiempos”, los días 23 y 24 de Junio en las instalaciones de la Bolsa de Comercio de Rosario, se realizará el 3° Congreso Ganadero Rosario 2016 organizado por la Sociedad Rural de la ciudad y con la gran participación de su Ateneo de Jóvenes.
Hace más de tres años y con la fuerte participación de su recién creado Ateneo de Jóvenes, la Sociedad Rural de Rosario se abocó a la realización de un primer congreso ganadero.
El desafío fue total. Eran malas épocas para la ganadería y el sector vinculado al campo en todas sus producciones, no existía experiencia previa y no se conocía el impacto de ese tema en la comunidad respectiva.
Sin embargo, con mucho esfuerzo, dedicación y el apoyo de auspiciantes y empresas e instituciones que adhirieron al proyecto, se concretó con gran éxito el Primer Congreso Ganadero en junio de 2014.
Al año siguiente, hubieron ganas de seguir apostando a capacitar, profundizar conocimientos y facilitar un lugar de encuentro y análisis. En junio de 2015 se realizó el Segundo Congreso con igual éxito que el primero. Acá ya el país estaba en plena transición o sea si bien no se sabía quién ganaría las elecciones, se sabía que habría algún cambio.
Y el cambio llegó, con buenas perspectivas, aún en un panorama incierto. Por eso estamos ya trabajando en un tercer congreso.
Infocampo y la Sociedad Rural de Rosario invitan al 3° Congreso Ganadero Rosario 2016:
Este nuevo congreso se inspira en dos situaciones. Aquellos que se alejaron de la actividad o nunca estuvieron en ella o bien aquellos que nunca la abandonaron, deben conocer aspectos técnicos vinculados con la mejor manera de producir en ganadería. Por eso, la temática apunta a diagnosticar el sector, plantearle los desafíos, mostrarle la tecnología y proveerle de números para la financiación y el desarrollo de la tarea ganadera en sus principales aspectos.
También se propone escuchar a los funcionarios responsables de fijar los lineamientos sobre el tema, hacedores de políticas concretas y efectivas que orientarán a los emprendedores.
De esta forma, el objetivo principal es poder acercarle al productor, profesional, estudiante y toda aquella persona ligada a la actividad ganadera, los últimos avances en materia tecnológica, como así también adquirir las experiencias que brindarán destacados especialistas del sector.
PROGRAMA
Día 23/06/2016
08:00 a 08:45
Acreditaciones
08:45 a 09:00
Palabras de Bienvenida: miembros de la Comisión directiva SRR, Presidente de BCR Alberto Padoán
09:00 a 10:00
Diagnóstico de la ganadería argentina, nuevos escenarios: fortalezas y oportunidades Ing. Agr. Cristian Feldkamp – Coord. de Ganadería de AACREA
10:00 a 10:30
Cofee Break
10:30 a 11:30
Ganadería uruguaya: realidad y mercado mundial desde el año 2000. Ing. Agr. Roberto Vázquez Platero Ph.D
11:30 a 12:00
Carsfe: Potencialidad de la ganadería santafesina. Ing. Agr. José Alonso
12:00 a 14:00
Receso (Almuerzo Libre)
14:00 a 15:00
Desafíos industrial y de exportación de la cadena de la carne. Méd. Vet. Jorge Torelli – Gerente Gral Frig. Mattievich y Director de IPCVA
15:00 a 16:00
Desafío del mercado interno de la cadena de la carne. Visión desde el consumidor. Ing. Agr. M. Sc. Adrián Bifaretti (IPCVA)
16:00 a 16:30
Cofee Break
16:30 a 18:00
Mesa de intercambio sobre herramientas para el negocio ganadero: Financiamiento: Banca Comercial: Fernando A. Mauro (Gerente de Banca de Empresas- Nuevo Banco de Santa Fe) – Mercado de Valores Rosario: Fernando Luciani – Bio 4 (Innovación y creación de valor desde productor – Manuel Ron: Socio Fundador) – Asociarse para crecer: Matias Cavalloti (joven empresario ganadero)
18:00 a 19:00
Los “nuevos” desafíos de la empresa ganadera – Cómo mejoramos la gestión. Ing. Agr. Juan Marcos Olivero Vila – I&D CREA
Día 24/06/2016
08:30 a 10:00
Aspectos tecnológicos del negocio ganadero – Cría, recría y engorde, encierre y pastoreo. Ing. Agr. Juan Elizalde Ph.D. – Consultor en producción ganadera
10:00 a 10:30
Cofee Break
10:30 a 12:00
Aspectos económicos del negocio ganadero – Cría, recría y engorde. Ing. Agr. Sebastián Riffel M. Sc – Consultor en producción ganadera
12:00 a 13:00
Política de estado ganadera. Desafíos para los mejores tiempos – Ministro de Agroindustria de la Nación – Ricardo Buryaile
13:00 a 13:30
Palabras de cierre: Presidente de la SRR – CARSFE – CRA
Para poder participar del 3° Congreso Ganadero Rosario 2016, se puede realizar la inscripción ingresando AQUÍ.
O vía telefónica al (0341) 4257159-4213453
