‘Estamos aconsejando a los productores que no vendan trigo’, aseguró a Infocampo tv (Canal 9; lunes a viernes de
De todas maneras, la mayor parte de la cosecha del cereal 2007/08 ya fue comercializada por los empresarios agrícolas.
‘El productor está en el peor de los mundos’, manifestó Rodes, quien agregó que la intervención del gobierno nacional en el mercado de trigo generó a los productores una pérdida del orden de 435 dólares por hectárea de trigo.
La semana pasada, un informe de la Sociedad Rural Argentina determinó que en los últimos 21 meses los productores de trigo no perciben un precio justo por su producto. ‘Hoy están percibiendo un 32% menos del precio de mercado, mientras los costos para la presente campaña han aumentado en promedio un 30%’, indicó el documento de la SRA. ‘Sin embargo, como lo hemos dicho muchas veces, la incidencia del precio del trigo sobre el del pan es de tan sólo 15%, y sólo se utiliza un tercio de la producción total para la elaboración de harina’, añadió.
